Kur paēst Vīnē?
Atvaļinājumā Austrijas galvaspilsētā, protams, jūs saskarsies ar jautājumu: “Kur paēst Vīnē?” Ja esat Vīnes virtuves cienītājs, dodieties tieši uz “Dunkelbunt”, kur varat nobaudīt labākos ēdienus no īstajiem viņu amata meistariem (pelmeņi, šniceļi, Vīnes vista, gulašs, bojshel ir ļoti iecienīti apmeklētāju vidū).
Kur paēst Vīnē lēti?
Pilsētā ir iespējams lēti paēst vīna krodziņos (Vīnes chorigines) - tie šeit pasniedz gan vienkāršus zemnieku ēdienus, gan gardus ēdienus, kā arī pašu ražotu augstas kvalitātes vīnu (demokrātiskās cenas tiek skaidrotas ar to, ka šīs iestādes ir paredzētas vietējiem iedzīvotājiem, nevis tūristiem ).
Vērts apskatīt pašapkalpošanās restorānu “Rozenbergers” - iestāde saviem viesiem piedāvā plašu salātu un visu veidu uzkodu klāstu par saprātīgām cenām.
Noteikti pusdienojiet tipiskā austriešu restorānā. “Gasthaus kopp”, kas pasniedz diezgan iespaidīgas trauku porcijas. Ieteicams pasūtīt gaļas šķīvi, mājās gatavotu zupu, cūkgaļas ribiņas ar ķiplokiem un mērci (kompleksās pusdienas maksās 13-15 eiro).
Kur paēst Vīnē, tas ir garšīgi?
- Salm Brau: šajā restorānā varat nobaudīt tradicionālos Vīnes ēdienus - grilētas cūkgaļas ribiņas, kātu, Vīnes šniceli. Turklāt šai iestādei ir sava alus darītava, tāpēc jūs varat pasūtīt alu, kā arī vīnu un citus dzērienus..
- Plachutta: pēc kritiķu domām, kroņi un tūristi - tas ir labākais Vīnes restorāns, kur varat izmēģināt desmitiem gaļas ēdienu tafelspitz variantu, un, protams, Vīnes šniceles.
- Caf Central: šī kafejnīca specializējas vācu un austriešu virtuvēs - dienas laikā pēc vēsturisko apskates vietu apmeklējuma jūs varat ieturēt garšīgas un apmierinošas pusdienas, bet vakarā - rezervēt galdiņu, lai pusdienotu ar klavierēm vai nelielu orķestri..
- Vīnes ribas: šajā Vīnes restorānā varat nobaudīt visgaršīgākās dažāda lieluma cūkgaļas ribiņas, cepešus un ar dažādām mērcēm.
Gastronomijas tūres Vīnē
Gastronomijas brauciena laikā caur Vīni jūs aizvedīsit garām galvenajām apskates vietām pilsētā, pēc tam viņi jūs aizvedīs uz Šēnbrunnas pili. Šeit, imperatora kafejnīcā-maiznīcā “Rezidenz” viņi parādīs jums strūdeļu šovu - jūsu klātbūtnē viņi pagatavos slaveno Vīnes desertu, kuru vēlāk varēsit nobaudīt (cienāšanai tiks pasniegta tēja / kafija).
Kas jūs gaida gastronomiskajā ekskursijā pa Vīni? Slavenu pavāru kulinārijas meistarklases, pilsētas vecākā tirgus apmeklējums pavāra pavadībā (produktu pirkšana Vīnes ēdienu pagatavošanai), kulinārijas baudījumi autentiskos restorānos.
Mūziķu un domātāju pilsētā, parkos un pilīs, valsēs un operās jūs varat ļoti cieši iepazīties ar unikālo tradicionālo virtuvi.
Fotogrāfijas -
-
-
