Igaunijas iezīmes
Neskatoties uz to, ka Igaunija atrodas netālu no Krievijas un tiek uzskatīta par saprotamu un daudziem tuvu, tūristu pūļi šeit joprojām ierodas. Šajā mazajā valstī ir tik daudz atrakciju, un šeit ir tik lielisks serviss, ka visi atpūtnieki par to priecājas. Kādas Igaunijas nacionālās īpatnības jāzina, lai labi pavadītu laiku?
Nacionālās iezīmes
Visi zina, ka igauņi ir ļoti mierīgi un atturīgi cilvēki. Un tā patiesībā ir taisnība. Viņi ir ļoti draudzīgi ar tūristiem. Vietējie iedzīvotāji nekad neuzvedas neapdomīgi vai nepieklājīgi, un, protams, viņi ļoti labi prot krievu un angļu valodu..
Kopumā krievu un igauņu temperamentā ir diezgan lielas atšķirības. Tas ir jūtams, piemēram, tāpēc, ka igauņi ir ļoti jutīgi pret personīgo telpu un labprātāk dzīvo lauku saimniecībās. Viņiem īpaši nepatīk pilsētas un dzīvokļi, dzīvojot tajos tikai darba dēļ. Viņi daudz dzied arī Igaunijā. Šeit tā ir nacionāla izklaide, tāpēc tiek rīkoti dažādi koncerti un festivāli.
Virtuve
Daudzi igauņu virtuves ēdieni atgādina krievu, poļu un vācu valodu, taču šajā valstī ir arī dažas garšīgas tradīcijas. Šajos ēdienos ietilpst:
- syyr (biezpiena ēdiens);
- suitsukala (kūpināta forele);
- piparkūku cepumi (rutheng putra);
- vervest (melnā pudiņa).
Visi vietējie ēdieni ir ļoti sirsnīgi un ar augstu kaloriju daudzumu. Gatavošanā galvenokārt izmanto graudaugus, zivis, pienu, cūkgaļu un maizi. Igauņi vienkārši dievina zupas, īpaši pienā, un zivis. Tas ir vārīts, sālīts un kūpināts. Pārsteidzošas ir arī dažādas produktu kombinācijas, piemēram, siļķe ar skābo krējumu vai biezpiens ar šprotēm. Turklāt igauņu virtuvē ir cepts ļoti maz, gandrīz viss tiek vārīts ūdenī vai tvaicēts. Garšvielas un garšvielas šeit nav īpaši iecienītas, tās ēd tikai sīpolus, ķimeņu sēklas, pētersīļus un dilles, taču ir ļoti daudz dažādu mērču. Slavenākais igauņu ēdiens ir kama. Tā sauktais miltu, piena un miežu un auzu sēklu maisījums.
Īpaši populāra šokolāde ir Igaunijā. Tas ir pagatavots ar riekstiem, kā arī ar piparmētru, šķidruma, kafijas pildījumu. Kopumā igauņu deserti ir atsevišķa lieta. Kas ir tikai ievārījums no sīpoliem un medus vai piparu cepumiem, kurā pievieno melnos piparus un ingveru. Vai slaveni igauņu marcipāni. No dzērieniem vietējie iedzīvotāji dod priekšroku alum, dažādiem dzērieniem un hegwein, tas ir, karstvīnam.
Fotogrāfijas -
-
-
