Labākie restorāni Helsinkos
Pēdējos gados aizvien populārākas ir ne tik pazīstamas gastronomijas tūres. Starp valstīm, kuras ir gatavas pārsteigt ceļotājus ar garšām un aromātiem, ir Parīze, Roma, Berlīne. Tikmēr labākie Helsinku restorāni var konkurēt ar atzītajiem kulinārijas un kulinārijas nozares līderiem..
Liels skaits brieža gaļas un zivju ēdienu, svaigi dārzeņi un augļi padara somu virtuvi ļoti veselīgu, sirsnīgu un garšīgu. Pēc ilgas pastaigas pa Somijas galvaspilsētas apskates objektiem ir īpaši labi atrast nelielu restorānu ar maigu mūziku un mājīgu atmosfēru, lai iegremdētos atmiņās par redzēto.
Somu delikatese
Interesantākos nacionālos ēdienus var nobaudīt restorānā Juuri. Tieši šeit tiek pasniegtas tā saucamās sapas - garšīgas uzkodas no videi draudzīgiem produktiem. Daudzi tūristi, kas šeit ir bijuši jau iepriekš, ir atklājuši pārsteidzošas receptes, piemēram:
- biezpiens, kas cepts ar oregano garšaugu;
- zandarts ar ikriem skābā krējuma mērcē;
- neparasts ievārījums no pazīstamas ērkšķogas;
- mājās gatavota desa ar dzērveņu mērci.
Arī šī restorāna vīnu saraksts ir diezgan iespaidīgs. Daudziem apmeklētājiem šeit pasniegtie biodinamiskie un organiskie vīni ir atklāsme..
Tālajos ziemeļos
Nokka ir viens no populārākajiem restorāniem vietējo iedzīvotāju vidū. Viesiem šī iestāde arī ļoti patīk, jo šeit jūs varat izmēģināt tradicionālos ziemeļnieku ēdienus. Ēdienkartē daudziem ir ekstāns brieža gaļa, kas noteikti tiek pasniegta ar dzērveņu mērci, dažādām sālītām un kūpinātām siļķēm. Plaša vīnu izvēle priecēs saulaina dzēriena fanus, tikai ir vērts rezervēt iepriekš, pretējā gadījumā jūs varat palikt pār bortu.
Somu virtuve ir visaugstākajā līmenī
Olo - vienam no šiksiem Somijas galvaspilsētas uzņēmumiem, izdevās iegūt Michelin zvaigzni, kas apliecina, ka profesionāļi atzīst kulinārijas prasmes. Restorāna vadība nepiešķir pārāk lielu nozīmi restorāna interjeram, tie ir diezgan pieticīgi. Tāpēc nekas nenovērš apmeklētāju no pasniegto ēdienu garšas. Un šeit viss ir kārtībā, tāpat kā Čehova, gan garša, gan izskats.
Jaunieši, kas vēlas iegūt gastronomijas atklājumus, Helsinkos atradīs arī pārsteidzošus restorānus, kuros dominē jauno un drosmīgo pavāru oriģinālā virtuve. Viņi nebaidās no eksperimentiem ar garšām, produktiem un ir gatavi pārsteigt pat pieredzējušu gardēdi.
