Labākie restorāni Berlīnē
Vācijas galvaspilsēta ir laba, lai ceļotu gan atsevišķi, gan kopā ar šiku Parīzi, bezmaksas Amsterdamu un izsmalcināto Vīni. Pirms apmeklētājs atver skaistas pilsētas attēlu, kurai izdevās pacelties no pelniem un drupām, atjaunot daudzus arhitektūras pieminekļus. Vietējiem iedzīvotājiem izdevās saglabāt identitāti, ko tagad skaidri parāda muzeji, galerijas un labākie restorāni Berlīnē.
Tikai vācu virtuves pieminēšanas gadījumā katrs ceļotājs glezno šika, bagātīga galda attēlu. Šīs gastronomiskās paradīzes centrā ir sautētas cūkgaļas ribiņas, ko ieskauj kūpinātu desu armija un glāzes glāzes garšīga alus. Bet Vācijas galvaspilsēta var piedāvāt ne tikai tradicionālos ēdienus, bet ir arī iespējas nogaršot dažādu valstu nacionālās virtuves un mūsdienu šefpavāru radošus eksperimentus.
Vācu tradīcijas
Vislabāk gastronomiskās iepazīšanās sākt ar Berlīni ar restorānu Zillemarkt, kas tiek pagatavots pēc senām vietējām receptēm. Iestāde jau atzīmēja savu simtgadi, tāpēc var droši teikt, ka tai ir senas tradīcijas. Restorāns savu vārdu ieguva par godu slavenajam vācu fotogrāfam un grafiķim Heinriham Zīlim, kura radošajos eksperimentos vācieši ļoti ciena.
Laika smarža
Nante-Eck - vēl viens slavens lielpilsētu restorāns ar vācu virtuvi aicina jūs ceļot pa vēstures lappusēm. Interjera dizains XIX vēlu beigu - XX gadsimta sākuma Eiropas salonu stilā. Izvēlnē ir ēdieni un dzērieni, kas raksturīgi Berlīnes reģionam:
- visjutīgākās teļa aknas Berlīnē;
- Apetīti iecienīta Spreewald zivju panna;
- cūkgaļas kāja ar sautētiem kāpostiem - sezonas trieciens.
Lielisks katra šo ēdienu papildinājums ir glāze (divas, trīs) Berlīnes baltā alus.
Visgaršīgākais
Tieši šīs asociācijas parādās restorāna viesu vidū ar interesantu vārdu Maximilians. Neviens neatstāj izsalkušu vai sarūgtinātu, un nedēļas nogalēs un svētku dienās šeit valdošā jautrā atmosfēra veicina jaunu, lojālu iestādes fanu parādīšanos..
Pavāri labi zina, ka nevienu svešu ēdienu un recepti nevar salīdzināt ar ceptu cūkgaļu, desām vai ribiņām, kas pagatavotas pēc tradicionālajām Bavārijas receptēm. Un tikai daži no pasaules dzērieniem var konkurēt ar vācu alu, un pat tiem, kas zaudē kvalitāti un kvantitāti.