Kur paēst Budapeštā - lēti un garšīgi
Kur paēst Budapeštā?
Domājat, kur paēst Budapeštā? Vairāk nekā 3000 pilsētas iestādēs varat nobaudīt ungāru un starptautisko virtuves ēdienus.
Ungārijas ēdieni ir aromatizēti ar papriku: jums noteikti vajadzētu izmēģināt ungāru gulaša zupu ar liellopa gaļu, sīpoliem un kartupeļiem, vistas paprikašu, Bugai karpu, ungāru desām. Runājot par desertiem, vietējās iestādēs varat baudīt strūdeli, Esterhazy kūku, kārtainās pankūkas.
Kur Budapeštā paēst lēti?
Budžeta maltīti varat ieturēt Ket Szerecsen bistro (par glāzi Tokay vīna maksāsiet 3 eiro, bet par ceptu vistas krūtiņu ar jogurtu, citronu un salātiem - 7 eiro), restorānā Paprika (gulaša zupa ar klimpām maksā apmēram 3,5 eiro, zosu aknas Ungāru valoda - 12 eiro), ķirzakas restorāns (cūkgaļas medaljoni ungāru valodā maksā apmēram 8 eiro, gulaša zupa - 3 eiro), kafejnīca Pausa (ungāru zivju zupa maksā 4 eiro).
Kur paēst Budapeštā, garšīgi?
- Gundel: šajā restorānā papildus visa veida salātiem, gaļas un zivju ēdieniem varat baudīt arī parakstu trauku - palanchiken (pankūkas, pildītas ar biezpienu, riekstiem, šokolādi vai vaniļas mērci). Šīs pankūkas maksā apmēram 7 eiro.
- Izmaksas: Šajā restorānā, kam piešķirta Michelin zvaigzne, varat izmēģināt ēdienus no degustācijas ēdieniem - lasi, kas pagatavots pēc īpašas receptes, pīles aknas, bumbieru desertu ar krējumu, šokolādi un saldējumu, kā arī citus gardus ēdienus.
- Menza: šī vieta ir slavena ar tradicionālajiem ungāru ēdieniem, kurus nedaudz pārveidojis vietējais šefpavārs, kā arī dažādiem ungāru un vīniem no citām pasaules valstīm.
Gastronomijas ekskursijas pa Budapeštu
Gardēži un garšīgu ēdienu cienītāji var doties gastronomiskajā ekskursijā pa Ungārijas galvaspilsētu. Ekskursijas ietvaros jums būs iespēja apmeklēt Budapeštas kulinārijas skolu - pieredzējis šefpavārs pastāstīs par ēdienu vēsturi un atklās dažu tradicionālo recepšu noslēpumu, kā arī iemācīs pagatavot 3-4 ungāru ēdienus. Pasākuma beigās jums būs sarūpētas pusdienas (jūs un šefpavārs vispirms nopirksit ēdienu pusdienām pilsētas centrāltirgū).
Ja vēlaties, varat doties kruīzā pa Donavu - laivā jūs gaidīs romantiskas vakariņas un dzīva mūzika.
Jūs varat ierasties Budapeštā gastronomijas gadatirgū “Ungārijas gaumi” - šeit jūs varat ne tikai izmēģināt un iegādāties medu, mājās gatavotu sieru, šķiņķi, šokolādi, vīnu, žāvētus augļus, bet arī piedalīties rokdarbu darbnīcās un citos izklaides pasākumos.
Atvaļinājumā Budapeštā varat apskatīt katedrāles un pilis, iemērkties slavenajās pirtīs, no kurām daudzas dziedina, kā arī nobaudīt nacionālos ēdienus.
Fotogrāfijas