Kur paēst Venēcijā - lēti un garšīgi
Kur paēst Venēcijā?
"Kur paēst Venēcijā?" - aktuāls jautājums ceļotājiem, kuri ierodas atpūsties šajā unikālajā pilsētā, kuru uzskata par diezgan dārgu. Bet šeit var atrast daudzas iestādes, kas piedāvā garšīgus un lētus ēdienus (jo tālāk no tūrisma centra, jo zemāka cena). Ja nevēlaties ēst pārtiku, jums vajadzētu izvairīties no restorāniem, kas atrodas starp Piazza St. Marko un Ponte di Rialto. Apmeklējot vietējos restorānus, jums tiks piedāvāts izmēģināt picu, makaronus, jūras veltes, risoto, mošeju (mazus ceptus krabjus).
Kur paēst Venēcijā lēti?
Budžeta restorānus ieteicams meklēt dzīvojamos rajonos (Fondamenta della Misericordia, Fondamenta degli Ormesini, Via Giuseppe Garibaldi).
Ja jūsu mērķis ir ietaupīt naudu, dodieties uz tādām pusdienām kā Panetterria, Pizza al taglio, Forno. Noteikti dodieties uz picēriju "Arte della Pizza" - šeit, pēc vietējo iedzīvotāju domām, tiek pagatavota visgaršīgākā pica, kas maksā no 5 eiro (viena gabala cena ir no 1,5 eiro).
Meklējot budžeta ēdienreizes, ir vērts tuvāk iepazīties ar Rosticceria San Bartolomeo ēstuvi - šeit no milzīga sortimenta viesi var izvēlēties savu iecienīto ēdienu par pieņemamām cenām. Tātad, salāti jums izmaksās 3 eiro, kartupeļi ar kartupeļiem - 8 eiro, ceptas jūras veltes - 12 eiro (ēdienu izmaksas tiks samazinātas par 10-20%, ja jūs nolemjat pasūtīt takewayway food).
Kur ēst Venēcijā, ir garšīgi?
- L'Osteria di Santa Marina: šajā iestādē varat nobaudīt venēciešu ēdienus - pikantus zivju uzkodas, svaigu un marinētu zivju ēdienus, teļa gaļu ar kastaņiem, gorgonzola parfait. Ja vēlaties, ēdienus no degustācijas ēdienkartes varat pasūtīt šeit - tajā ietilpst 8 ēdieni, par kopējo summu 75 eiro.
- Met: šajā restorānā, kas apbalvots ar 2 Michelin zvaigznēm, varat nobaudīt zvaigžņu ikrus ar vijolītēm, tvaicētiem ķemmīšgliemenēm, topinambūru biezeni. Turklāt, atpūšoties šeit, jūs varat baudīt skatu uz kanālu un līci, kas paveras no šīs iestādes logiem.
- Algiubagio: Gourmet virtuve un oriģinālie ēdieni atnesa slavu šim restorānam. Uzkodām jums vajadzētu izmēģināt tunzivju tartaru ar medu un wasabi, Parmas šķiņķi, liellopa carpaccio, pirmajam - ravioli ar jūras veltēm, zaļos makaronus ar majorānu un omāru, kā galveno ēdienu - liellopu gaļu ar saldskābo mērci vai gorgonzola sieru, un desertam - tiramisu, flambe pankūkas ar tumšo šokolādi un zemenēm.
- Trattoria da Romano: šajā restorānā jūs atradīsit izsmalcinātu virtuvi un lielisku interjeru (restorānu rotā itāļu mākslinieku gleznas). Šeit jūs varat izmēģināt zivju risoto un citus ēdienus, kuru pamatā ir zivis un jūras veltes. Turklāt regulāri tiek rīkotas gastronomijas tematiskās degustācijas - šefpavārs piedāvā viesiem izmēģināt ēdienus, kuru pamatā ir zivis vai gaļa pēc autora receptes.
Gastronomijas ekskursijas pa Venēciju
Gastronomijas ceļojums pa Venēciju ietver pastaigu pa Cannaregio teritoriju - ir daudz bāru un restorānu, kas jums piedāvās apstāties, izmēģināt nacionālos ēdienus un iepazīties ar venēciešu dzīves īpatnībām.
Venēcija piedāvā saviem viesiem apmierināt izsalkumu kafijas namos, kafejnīcās, restorānos, trattorijās. Tātad, šeit var ieturēt brokastis vienā no ielas kafejnīcām un pusdienas restorānā pie ūdens.
Fotogrāfijas