Tradicionālā norvēģu virtuve
Ēdieni Norvēģijā ir diezgan dārgi, bet, ja jūsu mērķis ir ietaupīt naudu, apmeklējiet lētas kafejnīcas un iegādājieties ēdienu ielu stendos (ja vēlaties, kafiju un sviestmaizes var pasūtīt atņemt veikalos degvielas uzpildes stacijās).
Ēdiens Norvēģijā
Norvēģu iecienītākie ēdieni ir piena produkti, gaļa (brieža gaļa, jēra gaļa, vaļu gaļa), zivis (siļķe, skumbrija, lasis, menca) un jūras veltes.
Norvēģijā jums būs iespēja izmēģināt norvēģu iecienīto produktu - kazas sieru (populāras šķirnes: brunost, pulostost, raganu lazda).
Noteikti jāizmēģina zivju ēdieni - clipfisk (žāvēta menca), lutafisk (pagatavota ar garšvielām, iepriekš kūpināta menca), rakfisk (raudzēta forele), kā arī valstī iecienītais nacionālais ēdiens - farcical (sautēti kāposti un jēra kastrolis).
Brokastīs Norvēģijā jums var piedāvāt ēst dažādus izcirtņus (gaļu, zivis, sieru), olas, maizi un kafiju; pusdienām - aukstas uzkodas (kūpināts lasis vai brieža vai aļņa gaļas bumbiņas). Nu, desertam jums vajadzētu izmēģināt lukket valnott (putukrējuma kūkas).
Kur paēst Norvēģijā? Jūsu rīcībā:
- restorāni ar tipiskiem norvēģu ēdieniem;
- kafejnīcas un bāri;
- ielu stendi un stendi (šeit var iegādāties picu, frī kartupeļus, čipsus, karstmaizes, ceptas vistas);
- ātrās ēdināšanas restorāni (McDonald's, Burger King).
Dzērieni Norvēģijā
Populārākie norvēģu dzērieni ir piens, kafija, tēja, alus, grog (šis dzēriens ir izgatavots no sarkanvīna, kam pievienotas krustnagliņas, kardamons, mandeles, rozīnes).
Norvēģijā ir vērts izmēģināt aquavit - degvīnu, kura spirtu ražo no kartupeļiem (dzēriena stiprums ir 38-50 grādi). Turklāt tam pievieno koriandru, dilles, anīsu, ķimenes un citas garšvielas..
Lūdzu, ņemiet vērā, ka alkoholiskos dzērienus, kuru stiprums pārsniedz 4,75%, var iegādāties tikai specializētajos Vinmonpolet veikalos (izvēle šādos veikalos ir milzīga, taču cenas ir ļoti augstas).
Gastronomijas tūre uz Norvēģiju
Ja jūs nolemjat izvēlēties gastronomisku ceļojumu uz Norvēģiju, kas ilgst dažas dienas, varat apmeklēt labāko Norvēģijas šefpavāru gastronomijas darbnīcas, nobaudīt tradicionālos norvēģu virtuves ēdienus, apmeklēt alus darītavu un alkoholisko miniatūru muzeju.
Ja vēlaties, varat organizēt jūras makšķerēšanu, pa kuru dodaties ar jahtu. Un pēc tam jūs aizvedīs uz zvejnieku ciematu, kur viņi no jūsu nozvejotās lomas jums pagatavos garšīgus ēdienus..
Turklāt jūs varat piedalīties karaļa krabja noķeršanā (tas var sasniegt 2 metrus), un no svaigas nozvejas jūs sagatavosiet gardas pusdienas uz fjorda ...
Atvaļinājumā Norvēģijā jūs, bez šaubām, varēsit izmēģināt norvēģu virtuvi, kuras izsmalcināto garšu nekad nevar aizmirst.
Norvēģijas nacionālo ēdienu attēli -
-
-
