Panamas tradīcijas
“Vieta, kur ir daudz zivju” - Panamas štata nosaukums ir aptuveni tulkots no vietējās dialekta. Tās teritoriju senatnē apdzīvoja indiāņu Guayas, Kuna un Choco ciltis, kuru paražas pēc tam tika sajauktas ar Eiropas tradīcijām, kuras šeit atveda spāņi, skoti un angļi. Panama ir kļuvusi par daudznacionālu valsti, un, pateicoties viena no vissvarīgākajiem pasaules nozīmes objektiem - Panamas kanāla, būvniecībai, galu galā desmitiem valstu iedzīvotāji bija iesaistīti darbā.
Mēs lūdzam pie galda!
Nacionālā virtuve ir viena no Panamas senākajām tradīcijām. Tā pamatā ir Indijas ēdieni, ko modificējuši un uzlabojuši Spānijas koloniālisti. Panamas diētas pamatā ir pupiņas un gaļa. Tos vāra un sautē, apcep ar daudz sīpoliem un garšvielām un pārlej ar dažādām mērcēm. Karstie meksikāņu pipari katrai receptei piešķir īpašu pieskārienu, un tāpēc, pasūtot kaut ko Panamas restorānā, jums jāpārbauda viesmīlim "pikanta" pakāpe..
Kokosriekstu mantojums
Kuna indiāņi ir lieliski kokosriekstu audzēšanas meistari. Šī lauksaimniecības kultūra dod viņiem ne tikai tradicionālu riekstu ar pienu un sulīgu mīkstumu, bet arī šķiedras, no kurām kun amatnieces austa īpašu audumu. Panamas un tās modes sieviešu tradīcija valkāt kokosriekstu šķiedras kleitu padara ikvienu brīvdienu valstī spilgtu un krāsainu.
Apskatiet kalendāru
Galvenās kristiešu brīvdienas parasti tiek svinētas Panamā, bet papildus tām ir arī īpašas dienas, kas ir svarīgas vietējiem iedzīvotājiem. Kopumā galveno sarkano datumu kalendārs izskatās šādi:
- Decembra beigās valstī tiek svinēta Panamas karoga diena, kas tiek pasludināta par nestrādājošu.
- Ziemassvētki ir viens no panamiešu iecienītākajiem svētkiem. Palmas var kalpot arī kā Ziemassvētku eglītes, un uguņošanu var dzirdēt abās Amerikā..
- Rudenī saskaņā ar Panamas tradīciju tiek svinētas uzreiz trīs Neatkarības dienas - 3., 10. un 28. novembrī. Šajās dienās gadu gaitā valsts ir pasludinājusi savu suverenitāti no Spānijas un Kolumbijas..
- Tradicionālais karnevāls valstī sākas sestdien, kas ir pirms gavēņa sākuma. Svētku gājieni ilgst vairākas dienas un beidzas Pelnu trešdienā. Īpaša uzmanība karnevālā tiek pievērsta dažādu deju skolu sacensībām.
Starp citu, dejošana šeit ir viena no iecienītākajām atpūtas un izklaides formām, un jebkura Panamas pamatiedzīvotāju etniskā grupa katru gadu rīko savus deju svētkus..
Fotogrāfijas -
-
-
-
