Kur paēst Stambulā?
"Kur paēst Stambulā?" - steidzams jautājums, kas vienmēr radīsies katram atpūtniekam šajā Turcijas pilsētā.
Kur Stambulā paēst lēti?
Ja jūsu mērķis ir ēst lēti, jūs varat dot priekšroku ielu ēdienam: simit - bageli ar sezama sēklām var iegādāties par 0,5 USD, ceptus kastaņus - par USD 2/100 g, pildītas mīdijas - par USD 1–1,5 / dažiem gabaliņiem. Stambulas tirgos varat ieturēt lētu maltīti, kur var iegādāties, piemēram, Payneer sieru, kumpiru, dažādus saldumus un riekstus..
Vēl viena lētas uzkodas iespēja ir apmeklēt Turcijas tradicionālās ātrās ēdināšanas iestādes - vietniekus. Piemēram, par sirsnīgām 3 ēdienu pusdienām Balkānu Lokantasi jūs piešķirsit apmēram 5-7 USD. Lai iegūtu garšīgus un lētus ēdienus, varat doties uz kafejnīcu-restorānu Siva - viņi pasniedz picas, sviestmaizes, salātus, tradicionālos turku ēdienus (būsit gandarīts par ātro apkalpošanu).
Kur ēst Stambulā, tas ir garšīgi?
- Cija: šīs restorānu ķēdes iestādēs varat nobaudīt tradicionālos ēdienus, kuru receptes tika apkopotas visā Turcijā. Šeit jūs varat nobaudīt desmitiem dažādu veidu kebabu (sīpolu kebabs, jēra kebabs), baklažānu, kas pildīts ar rīsiem un jēra gaļu, jēra gaļu, sautētu ar pupiņām, baklažānu un tomātiem, ķirbju desertus.
- Rejans: šis restorāns specializējas starptautiskos ēdienos (ēdienkartē var atrast gan turku, gan krievu ēdienus). Tātad, šeit jūs varat pasūtīt krievu kotletes, pankūkas ar 3 veidu ikriem (Irānas, lasis, beluga), citronu degvīnu.
- Sultanahmet: Šī restorāna sienas rotā antīkās jūras ierīces un kuģu modeļi. Šeit jūs varat nobaudīt garšīgus zivju un jūras velšu ēdienus, bet vakarā - apbrīnot uguns šovus, kas notiek tieši zālē, pie galdiem.
- Metropole: šī restorāna ēdienkartē tiek piedāvāti turku un osmaņu ēdieni (šajā restorānā īpašs uzsvars tiek likts uz jūras velšu ēdieniem). Turklāt jūs priecēsies ar plašu balto, rozā un sarkano vīnu, kā arī tradicionālo turku desertu izvēli. Ja vasarā atpūšaties šeit, laternu gaismā varat pusdienot dārzā, un ziemā jums tiks piedāvāts sēdēt vienā no divām hallēm ar kamīniem.
Gastronomijas tūres Stambulā
Stambulas gastronomiskajā ekskursijā jūs atradīsit pastaigu pa krāsainiem bazāriem, kur varēsit izmēģināt un iegādāties dažādus produktus. Šādas ekskursijas ietvaros viņi pastāstīs par vietējo virtuvi un galvenajiem ēdieniem, kā arī konsultēs, kurus restorānus, kafejnīcas un gardēžu veikalus ir vērts apmeklēt. Turklāt jūs aizvedīs uz dažām labākajām vietām, kur varēsiet baudīt vistas krūtiņas desertu un dzērienu no savvaļas orhidejas saknes. Ja vēlaties, jūs aizvedīs uz garšvielu tirgu, veikalu pie siera tirgotājiem, konditorejas veikaliem (šeit jūs varat nobaudīt turku gardumus un sukādes augļus).
Turku ēdiens ir ļoti garšīgs, un jūs varat to izmēģināt visur - uz ielām, parkos, krastmalās ...
Fotogrāfijas 
