Ukrainas tradicionālā virtuve
Ēdiens Ukrainā ir daudzveidīgs un apmierinošs. Tikai veģetāriešiem var būt problēmas ar uzturu, jo tikai īpaši restorāni vai restorāni, kas atrodas lielās pilsētās, var lepoties ar veģetāro virtuvi.
Pārtika Ukrainā
Ukraiņu uzturā ietilpst graudaugi, pelmeņi ar pildījumu (biezpiens, kartupeļi, ogas), sautējums ar kartupeļiem, ar speķi un ķiploku pildītas Ukrainas spieķu bumbiņas, vērpes, kartupeļu pankūkas, zrazy, krustāji, kas cepti skābā krējumā ...
Ukraiņu virtuve ir populāra visā pasaulē. Ierodoties šeit, ikvienam būs iespēja nogaršot klimpas, klimpas, siera kūkas, ukraiņu desas, medījumu, ukraiņu boršču ... Pārsteidzoši, ka ukraiņu borščam ir daudz šķirņu. Tātad, jūs varat izmēģināt Poltava, Kijeva, Ļvova, Chernihiv boršču.
Pārtika Ukrainā ir paaugstināta līdz nacionālā kulta pakāpei - tai ir laba gaume un kvalitāte. Atpūtnieki var ēst restorānos, kafejnīcās, ātrās ēdināšanas uzņēmumos (starptautiskās ķēdes - McDonald's, Jakitoria; nacionālās ķēdes - Two Geese, Shvidko, Puzata Hut).
Daudzās Ukrainas kafejnīcās ēdienkarte jums tiks pasniegta ukraiņu, krievu un angļu valodā: no piedāvātās šķirnes jūs varat izvēlēties pareizos ēdienus, kas parasti tiek pagatavoti, izmantojot sarežģītas tehnoloģijas, un satur lielu daudzumu sastāvdaļu (ukraiņu virtuvē pārsvarā ir ēdieni no kartupeļiem un gaļas)..
Dzērieni Ukrainā
Ukraiņu iecienītākie dzērieni ir:
- kompoti, kas izgatavoti no augļiem un ogām (ābolu, bumbieru, ķiršu, aveņu, aprikožu);
- želeja;
- kvass (tas ir izgatavots no rudzu maizes, kā arī no ogām un augļiem);
- medus (dabīgais bišu medus tiek vārīts ar ūdeni).
Ja ieradīsities Ukrainā, noteikti izmēģiniet nacionālo alkoholisko dzērienu - degvīnu, kas pagatavots uz augļu un ogu bāzes. Ja vēlaties, varat piedalīties gastronomijas festivālos, ierodoties, piemēram, Ļvovā alus vai kafijas festivālos..
Ja jūs interesē uzzināt, kā notiek tējas dzeršana, un jūs vēlaties izprast visas tējas pagatavošanas sarežģītības, jums vajadzētu apmeklēt veco Kijevas savrupmāju. Šeit jums būs iespēja dzirdēt stāstus un tenkas no Kijevas aristokrātijas dzīves.
Gastronomijas tūre uz Ukrainu
Ukraina piedāvā gardēžiem izmantot "garšīgās" tūres. Tātad, ja vēlaties, varat apmeklēt Krimas un Transcarpathia vīna pagrabus, iepazīties ar Transcarpathian virtuvi, nogaršot dažāda veida sierus, apmeklēt labākos restorānus Uzhgorodā un Ļvovā, piedalīties meistarklasēs, pateicoties kurām jūs varat iemācīties gatavot ukraiņu ēdienus.
Tā kā Ļvovu sauc par Ukrainas gastronomisko galvaspilsētu, šeit varat ierasties gastronomijas tūres ietvaros, kas tiek organizēta tā, lai tūristi varētu apmeklēt slavenākos Ļvovas restorānus. Piemēram, ja dodaties 4 stundu ekskursijā, varat apmeklēt 5 restorānus - gāzes gāzes lampu, Leģendu namu, restorānu, kafejnīcu Masoch, Krivka.
Šādas ekskursijas cenā iekļauts gids un kārumi ar ēdieniem un dzērieniem.
Ierodoties Ukrainā, jūs varat doties gastronomiskajā ekskursijā, izvēloties maršrutu (ukraiņu, čigānu, ungāru) un tā ilgumu (vienu dienu vai ilgāku) pēc saviem ieskatiem.
Ukrainas nacionālo ēdienu fotogrāfijas 
