Ēdieni Dominikānas Republikā. Pārtikas cenas Dominikānas Republikā: pārtika
Tradicionālā Dominikānas Republikas virtuve
Pārtiku Dominikānas Republikā raksturo tas, ka vietējais ēdiens ir diezgan vienkāršs, bet tajā pašā laikā eksotisks un daudzveidīgs..
Tā kā jebkurā pilsētā ir daudz restorānu un ēstuvju, kur varat pasūtīt ēdienus, gan Karību jūras reģiona, gan Eiropas virtuves, šeit jūs nekad nebūsit izsalcis.
Ēdieni Dominikānas Republikā
Dominikāņu virtuves pamatā ir dārzeņi, rīsi, gaļa (kazas gaļa, vistas, cūkgaļa, liellopu gaļa), pākšaugi, jūras veltes (krabji, omāri, garneles, astoņkāji, gliemenes), garšvielas un garšaugi. Vietējie iedzīvotāji īpaši mīl banānus, tāpēc viņi tos gatavo visos iespējamos veidos un sajauc ar citām sastāvdaļām.
Dominikānas Republikā jums vajadzētu izmēģināt Chicharrones de Polo (ceptas vistas gabali), Sancocho (gaļas sautējums ar dārzeņiem un rīsiem), Asopao de Mariscos (zupa, kuras pamatā ir rīsi un jūras veltes), La Bandera (ēdiens ceptas gaļas, sarkanās pupiņas, baltas) rīsi, dārzeņi un cepti banāni).
Šajā valstī jums būs iespēja nobaudīt dažādus augļus - ananāsus, mango, arbūzus, melones, banānus, pitahaya (“pūķa acs”), pasifloru augļus, Guanabana, granadilla, jūras vīnogas, zapote.
Runājot par desertiem, jums būs daudz, no kuriem izvēlēties - šeit jūs varat pasūtīt rīsu pudiņu, kokosriekstu cepumus, kūku ar augļu pildījumu (piemēram, ananāsiem), kokosriekstu popsiku.
Kur paēst Dominikānas Republikā? Jūsu rīcībā:
- restorāni (ir ne tikai modernas iestādes, bet arī tādas, kas atrodas tieši pludmalē);
- kafejnīcas, bāri un ātrās ēdināšanas uzņēmumi.
Dzērieni Dominikānas Republikā
Dominikāņu iecienītie dzērieni ir kafija, sulas, kokosriekstu ūdens, vietējais rums (to var dzert tīrā veidā vai atšķaidīt ar Coca-Cola vai sprite).
No alkoholiskajiem dzērieniem ir vērts izmēģināt vietējo zīmolu vietējo alu “Kiskeja”, “Senise”, “Bohēmija”, “Prezidents”.
Pašu vīni valstī netiek ražoti, taču šeit varat izmēģināt labus Čīles vīnus. Ir vērts pievērst uzmanību nacionālajam alkoholiskajam dzērienam - Mamahuana: šis 40 grādu dzēriens ir izgatavots, pamatojoties uz dažādiem augiem un saknēm..
Gastronomijas tūre Dominikānas Republikā
Ja vēlaties, varat ierasties Dominikānas Republikā uz gastronomiskiem svētkiem: kūrortpilsētā Sosua (Puertoplatas provincē) jums būs iespēja izbaudīt dažādus vietējās virtuves ēdienus. Bet papildus iepazīšanās ar ēdieniem jūs varat apmeklēt izstādes un muzikālus priekšnesumus, kas notiek festivāla ietvaros.
Kafijas mīļotāji var iepriecināt sevi, dodoties ceļojumā uz Moka pilsētu, kas ir pasaules slavenās kafijas šķirnes dzimtene (papildus ekskursijai viņi jums sarīkos arī degustāciju).
Brīvdienas Dominikānas Republikā - paradīzes brīvdienas: šis pārsteidzošais reģions priecēs jūs ar brīnišķīgu klimatu, sniegbaltām pludmalēm un neparastu virtuvi, kurā apvienotas Āfrikas, Eiropas un Kreolu receptes.
Dominikānas Republikas nacionālo ēdienu fotogrāfijas