Slovēnijas vīni
Mazā Slovēnija var vairākkārt ietilpt jebkuras Eiropas valsts teritorijā, kur ir pievērsta uzmanība tūkstošiem tūristu no visas pasaules. Tajā pašā laikā atpūtas un izklaides iespējas nav mazākas kā Itālijā, Šveicē vai Vācijā. Viens no būtiskajiem kvalitatīvas tūres uz Slovēniju komponentiem tiem, kam nekas nav svešs cilvēkiem, ir vīns, kas ražots vietējās vīna darītavās. Pārsteidzošākais ir tas, ka Slovēnijas vīni patiesiem gardēžiem ir zināmi gadsimtiem ilgi, un pagājušā gadsimta beigās valsts iekļuva desmit valstu desmitniekā, kur uz vienu iedzīvotāju tiek ražots visvairāk vīna.
Vīnu sarakstā
Slovēnijā tiek sadalīti simtiem vīna dārzu ar kopējo platību vairāk nekā 20 tūkstošus hektāru. Dienvidslāvijas sabrukums izraisīja lauksaimniecības samazināšanos citās federālajās republikās, bet Slovēnijai neticami paveicās: tās vīna rūpniecība ne tikai nebeidza pastāvēt, bet arī uzplauka spilgtāk nekā Horvātijas vai Serbijas.
Atšķirības Slovēnijas reljefa un klimatiskajās zonās ļāva vīna nozarei saņemt dažādu šķirņu kvalitatīvu produktu. Netālu no Adrijas jūras krastiem var atrast sarkanvīnu ražošanu no augļiem, kas dod priekšroku Vidusjūras klimatam. Eiropas lielākās kalnu sistēmas pakājē vīna dārzi stiepjas, dodot īstus Alpu baltvīnus - sātīgus, nedaudz pīrāgus un gredzenotus.
Vīna tūres Slovēnijā
Pieredzējušiem tūristiem Slovēnija izraisa lielu interesi ne tikai tās zeltaino pludmales, dziedinošo avotu un slēpošanas kūrortu dēļ. Pēdējos gados strauji pieaug arī vīna tūrisms, kura fani apmeklē vīna darītavas, iepazīstas ar vīna ražošanas procesu un nogaršo labākos paraugus. Slovēnija vīna tūres dalībniekiem demonstrē svarīgāko lauksaimniecības reģionu sasniegumus:
- Podravya uz robežas ar Austriju. Vēsa vasara un īpašas vīnogu šķirnes ļauj iegūt labākos baltos aromātiskos vīnus.
- Maribor, kur viesiem tiek piedāvāti augstas klases Rieslings. Slavenākās vīna darītavas atrodas Note un Jeruzalemes pakalnos.
- Dolenskas apgabals, kas slavens ar četru vīnogu vīnu un dzirkstošajiem dzērieniem.
- Primorye, kur nomocīto ļaužu pūļi steidz nobaudīt Rebula baltos vīnus, raudzē uz vīnogu ādām, piemēram, sarkanās šķirnes.
Fotogrāfijas -
-
