Kur paēst Erevānā?
Atpūtoties Armēnijas galvaspilsētā, nedomājiet par to, kur paēst Erevānā. Katrā solī ir daudz kafejnīcu un restorānu..
Iestādēs ar nacionālo virtuvi jums tiks piedāvāts nobaudīt “hash” (bagātīgs buljons ar vairākiem gaļas veidiem), uzkoda “bastyrtat” (vārītas liellopa gaļas šķēles ar skābā krējuma mērci un maltiem valriekstiem), “putuk” (zirņu zupa uz gaļas buljona), bārbekjū, tolma, kyuftu, pita maize.
Kur paēst Erevānā lēti?
Jūs varat lēti ēst armēņu ātrās ēdināšanas un lēti restorānos - “Doner kebabs”, “Renāns”, “Karas”, “Retro kafejnīca”, “Tašīra pica”, “Tutti frutti”, “Areveļans Kohanots”.
Jūs varat ēst lēti, apmeklējot restorānu “Khinkali” - tajā tiek pasniegti krievu un armēņu virtuves ēdieni. Šeit var pasūtīt dažādas uzkodas un marinējumus, dārzeņus un garšaugus, visu veidu khinkali (ceptus, vārītus, ar gaļu, ar sieru).
Kur ēst Erevānā, tas ir garšīgi?
- “Dolmama”: Šī armēņu restorāna paraugs ir dolma, kura recepte šeit ir nedaudz mainīta - maltā gaļa ir aizstāta ar gaļas gabaliņiem, un kopumā ēdiens ir pikantāks, pateicoties tādu garšvielu izmantošanai kā rozmarīns un čili.
- “Vecais Erivans”: šis armēņu restorāns piedāvā viesiem uzzināt visus nacionālās virtuves noslēpumus - šeit ir vērts pasūtīt hash, bārbekjū, pasus tolma. Oriģināls interjers, augsta pakalpojuma kvalitāte, dzīvā mūzika ir patīkams bonuss.
- Ai Leoni: šis restorāns aicina savus viesus baudīt itāļu virtuves kulinārijas šedevrus - ravioli (melnie sēpijas zivju ravioli, garneļu ravioli ar maskarpones mērci), makaronus, jūras veltes, dažādas mērces, tiramisu un citus gardus maskarpones desertus.
- Havana: šī iestāde specializējas Eiropas, itāļu, armēņu un meksikāņu virtuvēs. Šī iestāde ir restorāns, klubs un kafejnīca: jūsu rīcībā ir apgaismojums un skaņas efekti, interesanta šovu programma, džezs, cigāri ... Ir vairākas zāles, piemēram, austrumu zālē atradīsit ūdenspīpi, nacionālos pledus, spilvenus un apaļo telti.
- “Kaukāzs”: Šajā krodziņā tiek pasniegti ēdieni, kas pagatavoti pēc senām kaukāziešu receptēm. Šeit varat izmēģināt kharcho, khachapuri, chkmureli, tolma, armēņu kebabu, jēra gaļu klimpās, zivju ēdienus no sterletiem, armēņu tēju no piparmētru un timiāna, liepu tēju.
Gastronomijas tūre pa Erevānu
Erevānā jums tiks piedāvāts apmeklēt konjaka fabriku, kur varēsiet nobaudīt dažāda novecošanās konjaku, ekskursijas pa rūpnīcas pagrabiem un darbnīcām, kur viņi pastāstīs par šī dzēriena ražošanu.
Atpūtoties Erevānā, jūs varat uzkodas daudzās kafejnīcās, konditorejas veikalos, uzkodu bāros, restorānos ar nacionālajām un citām pasaules virtuvēm.