Honkongas tradicionālā virtuve
Ēdieni Honkongā ir gardēžu paradīze: šeit atradīsit daudzus restorānus, kas apmeklētājiem piedāvā dažādas pasaules virtuves (Honkongā ir vairāk nekā 60 restorāni ar Michelin zvaigznēm). Ēdienu izmaksām tas viss ir atkarīgs no iestādes atrašanās vietas - viena un tā paša ēdiena cena ceturkšņa dziļumā un blakus kādai atrakcijai atšķirsies par vairākām kārtām.
Pārtika Honkongā
Honkongas pārtikas devu veido rīsi, zivis, jūras veltes, nūdeles, pikantas mērces, dārzeņi.
Honkongā jums vajadzētu izbaudīt pikantu uzkodu garšu, kas iesaiņotas bambusa groziņos (“blāva summa”); pannā ceptas cūkgaļas ribiņas (“chasiybao”); vārīta cūkgaļa ar garnelēm (“šiumei”); vārītas garneļu klimpas (“hargau”); iesmaina gaļa; cepta vista sālī; Pekinas pīles.
Kur paēst Honkongā? Jūsu rīcībā:
- kafejnīcas un restorāni, kur var pasūtīt vietējo un citu virtuvju ēdienus;
- pārtikas centri atvērti tirdzniecības centros un metro.
Tikai Honkongā varēsiet nobaudīt patiesi ķīniešu ēdienus, kas iecienīti dažādās Ķīnas daļās - lai to izdarītu, dodieties uz peldošu restorānu vai restorāniem Koulonā. Un jūs varat ieturēt pusdienas sampanā Kasevejas līcī.
Dzērieni Honkongā
Populārie Honkongas dzērieni ietver sojas pienu, kokosriekstu sulu, zaļo un melno tēju, augļu sulas, dzērienu, kura pamatā ir cukurniedres, Red Bean Ice (atdzesēts sarkano pupiņu dzēriens ar cukura sīrupu un iebiezinātu pienu), Burbuļu tēju (“pērle” tēja ar melnām vai daudzkrāsainām tapiokas bumbiņām), ananāsu ledus (ananāsu dzēriens ar cukura sīrupu un ledu), Yuan Yang (dzēriens, kas Honkongā ir kafijas un piena tējas sajaukums), Hot Coke (atspirdzinošs dzēriens ar citronu un ingveru).
No Honkongas dzērieniem varat izmēģināt rīsu vīnu (“Zianjing”), plūmju brendijs (“lianghua pei”), viskijs (“kaolīns”), alus (“tsingtao”, “san miguel”).
Pārtikas tūre Honkongā
Dodoties gastronomiskajā ekskursijā uz Honkongu, jūs dosieties pastaigā pa vietējiem veikaliem un restorāniem, kur jums piedāvās nobaudīt labākos tradicionālos ēdienus. Šajā ekskursijā jūs kopā esat ceļvedī, kurš pastāstīs par Honkongas vēsturi, izstaigās to “garšīgs” vietas - jūs apmeklēsit restorānu, kurā jums piedāvās izmēģināt nūdeļu ēdienus, kā arī restorānu ar nelielām uzkodām, tradicionālos tējas namus, veikalus, kas pārdod tradicionālos ķīniešu pudiņus, un veikalus ar plašu sojas ēdienu izvēli.
Un, ja vēlaties, varat ierasties Honkongā meistarklasē - no rīta gids vedīs jūs uz tirgu un palīdzēs jums izvēlēties produktus, kas tiks izmantoti pusdienu sagatavošanai (jūs aktīvi piedalīsities šajā procesā). Turklāt ekskursijas ietvaros apmeklēsit vīna pagrabus un nobaudīsit dažādus vīnus..
Honkonga - tās ir kliedzošas vīna glāzes, mājīgas ēstuves, pikantie ēdienu gatavošanas aromāti, skaļš svinības un kulinārijas svētki. Lai kur jūs atrastos Honkongā, jūs vēlēsities izmēģināt dažādus ēdienus. Izmēģiniet visu - nepretojieties kārdinājumam.
Honkongas nacionālo ēdienu fotoattēli 
