Neliels, bet ne mazāk nozīmīgs restorāns, kas jau sen un pārliecinoši iekļuvis Phanganas vegānisko iestāžu sarakstā. Restorānu sauc Akasha Home, bet parasti cilvēki to sauc par daudziem makrobiotiskiem (Macrobiotic World). Tas atrodas viegli pieejamā vietā, tuvu jūrai un nedaudz neaizsniedzas ar galveno Sritanu pludmales infrastruktūru.
Raksta saturs
Akasha mājas Phangan
Akasha Home ir neliela salas stila māja ar palmu lapu jumtu, ļoti pieticīga izmēra, bet burvīga gan no iekšpuses, gan no ārpuses. Kafejnīca atrodas netālu no Sritanu pludmale, kas arī netiek uzskatīts par pēdējo starp veselīga dzīvesveida, jogas, ezotērikas cienītājiem un vienkārši visa dīvainā mīļotājiem. Burtiski pāri ceļam (un dzeloņstiepļu žogam) no Akashas ir ezers, tā ir arī applūduša veca skārda raktuve, kuru pinkainajā gadā slēdza.
Iestāde ir samērā populāra vegānu un makrobiotiskās virtuves pazinēju vidū, tāpēc es tur devos pēc draugu ieteikuma, bija interesanti izmēģināt. Personāla kafejnīcas ir draudzīgas un sabiedriskas, nedaudz cilvēku. Restorāns parasti tiek dekorēts, izņemot to, ka jums ir nepieciešams sēdēt uz grīdas uz spilveniem. Lai gan Phanganam tas nav nekas neparasts.
Ja godīgi, mani ļoti neaizrāva makrobiotiskā virtuve. Nav mans. Tas parasti nebija slikti, bet es neesmu visu veidu sadīgušu graudu un neapstrādātu dārzeņu, piemēram, biešu, cienītājs 🙂 Lai gan karte un salāti ir ļoti kāposti, Taizemē dažreiz man tos pietrūkst.
Informācija, kuru apmeklēt
Iestāde ir atvērta no 8 līdz 22 stundām. Autostāvvieta ir bezmaksas un bezmaksas. Kad es biju makrobiotikā, es īpaši fotografēju izvēlni.
Kartē
Akasha mājas (makrobiotisko kafejnīca)
Akasha mājas (makrobiotisko kafejnīca)
Viens no vegāniskajiem restorāniem Phanganā ar makrobiotisko virtuvi.
Informācija par restorānu.
Viens no vegāniskajiem restorāniem Phanganā ar makrobiotisko virtuvi.Vairāk par restorānu.