Gandrīz katrs tūrists, kurš sāk pārgājienus, saskaras ar jautājumu, kādu ēdienu uzņemt pārgājienā. Jo vairāk ņem, jo smagāka mugursoma un jo mazāk, jo lielāka ir iespēja palikt izsalkušam. Ir skaidrs, ka ikvienam ir savs optimāls, bet tomēr es vēlos dalīties ar mūsu ēdiena izkārtojumu, ar kuru mēs devāmies pie sava pirmā pārgājieni Altajajā. Šo izkārtojumu mums iedeva mūsu draugs, pieredzējis tūrists, taču mēs to mazliet mainījām paši, jo mēs ēdam vairāk un mīlam saldumus.
Es gribu veikt rezervāciju uzreiz, izkārtojums ir daļēji veģetārs, taču tas vismaz neliedz nevienam to izmantot. Vai arī pēc izvēles pārveidojiet to sev.
Kādu ēdienu veikt pārgājienā - nianses
- Ceļojuma ēdiens nav tieši tāds, kādu mēs mēdzām ēst mājās. Galvenais kritērijs ir svars. Piemēram, maizes vietā jūs varat ņemt maizi, parastā siera vietā - žāvētu sieru vai vismaz cietāku, dārzeņu un augļu vietā - žāvētus dārzeņus un žāvētus augļus. Tas ir, priekšroka tiek dota visam, kas ir sauss, jo tas ir vieglāk.
- Visiem iesaku itāļu sauso dārzeņu (sīpoli, burkāni, pētersīļi, selerijas) maisījumu, ko dažreiz pārdod lielveikalos. Uz tā pamata ir labi gatavot griķus vai kādu zupu.
- Mēs neņemam mannu un makaronus, jo tas ir bezjēdzīgākais ēdiens.
- Auzu pārslas vietā ir ērti ņemt auzu pārslu granolu, jo tās jau ir ar riekstiem un žāvētiem augļiem, kā arī ar cukuru. Atliek tikai pievienot ūdeni un, piemēram, piena pulveri.
- Parasti mēs konservus neņemam līdzi to smaguma dēļ. Turklāt ideālā gadījumā bankas būtu jānoņem, nevis jāsadedzina, kas arī nav ļoti ērti..
- Pārgājienā ir jēga ņemt arī garšvielas plastmasas pudelēs no dažiem vitamīniem vai no plēves. Es arī ieteiktu ņemt nevis metāla trauku, bet gan plastmasas trauku ar vāku, tas ir universālāk. Jūs vienmēr varat kaut ko aizvērt un ērti turēt ar rokām, nevis karstāku. Sīkāka informācija kempinga brauciena lietu saraksts izlasiet saiti.
- Jums putras un visas vaļīgās ir jāievieto vairākos plastmasas maisiņos (3. gab.), Pretējā gadījumā jūs visu savāksit uz mugursomas. Vēl labāk, ja šim nolūkam ir piemērotas plastmasas pudeles ar 0,5 un 0,6, vai cietie vienreizējās lietošanas apģērba maisiņi, vai pat lupatu maisiņi (plastikāta maisiņa nozīmē lupatu maisiņā)..
- Ja jūs ejat kā grupa un plānojat gatavot kopā, tad iepriekš apspriediet ēdienu sarakstu, lai galvenā daļa sakristu uz vietas.
- Neskatoties uz to, ka tiek uzskatīts, ka dabai ir nepieciešams daudz kaloriju, pārgājienā es ēdu nedaudz mazāk nekā mājās. Tā kā pie datora jūs varat sasmalcināt daudz lietu un nepamanīt.
- Ja ceļojums ir īss 3–5 dienas un nav ļoti grūts, parasti mēs daudz nedomājam par to, kādu ēdienu paņemt ceļojumā, un mēs velkam tik daudz pārtikas, cik vēlamies.
- Lai ietaupītu gatavošanas laiku, putru var iepriekš iemērc. Piemēram, ja naktī atstājat griķus, kas iemērc ar ūdeni, tad no rīta to vispār nevar pagatavot, maksimāli sasildīt. Tajā pašā laikā tiek ietaupīta arī gāze un malka..
Kempinga ēdienu saraksts
Mums ir tāda galvenā situācija - aptuveni 400 grami pārtikas dienā vienai personai + izvēles saldumi (papildus saldie, skvoša ikri, augļi). Ar to mums pietiek, bet mēs ēdam attiecīgi nevis līdz izgāztuvei, bet tā, lai paliktu nedaudz izsalkuši. Ja jūs ēdat gaļu, tad dienā varat pievienot vēl 100 gramus sautējuma (jūs varat noņemt kaut ko no salda, vai arī varat to atstāt).
Šeit ir Excel fails ar mūsu izkārtojumu. Lai saskaitītu vēlamo dienu skaitu, jums vienkārši jāmaina šūna ar dienām. Kolonna «dienā, kg» tas nenozīmē reālu patēriņu dienā, jo šovakar jūs ēdat griķus un rīt rīsus. Līdzīgi ir ar saldajām un citām pozīcijām..
Mūsu standarta ēdienreizes ir:
- No rīta auzu pārslu ar žāvētiem augļiem + tēju / kakao.
- Pēcpusdienā tikai uzkodas sīkdatņu, kazino, šokolādes, žāvētu augļu, riekstu ar ūdeni vai mazāk tējas veidā.
- Vakarā griķi / rīsi ar sausiem dārzeņiem vai lēcām / soju (vai ar sēnēm, ja atrodami pa ceļam) + siers ar maizes rullīšiem + tēja / kakao (dažreiz).
Pārtikas aprēķins kampaņā ir šāds:
- Griķu / rīsu 80 grami vienā reizē
- Hercules 50 grami vienlaikus
- Ne vairāk kā puse šokolādes tāfelītes / puse kinaka uzkodai vai tējas ballītei.
- Biezputru piedevu maiņa, ne visas uzreiz. Ja sausi dārzeņi, tad bez maizes ar sieru vai tēju bez salda, un otrādi.