Armēnijas iezīmes
Senā Armēnija piesaista tūristus ar savu senatnīgo dabu, vietējo iedzīvotāju viesmīlību, bagātīgajiem kārumiem un daudz ko citu. Lai šeit justos pilnībā kā mājās, jums labi jāzina visas Armēnijas nacionālās īpatnības.
Nacionālais raksturs
Armēņi ir ļoti drosmīgi un neatlaidīgi cilvēki, kā arī draudzīgi un ciena brīvību. Viņi ir atvērti saziņai un ļoti sirsnīgi, un viņi pretī gaida to pašu. Uzcītību var saukt par rakstura atšķirīgu iezīmi, un tiešām armēņi pastāvīgi dzīvo darbībā. Viņi ir ļoti laipni pret savu valsti un kultūru, pat ja viņi dzīvo ārzemēs. Pat bērni, kas dzimuši un dzīvo ārpus Armēnijas, uzskata sevi tikai par armēņiem, ļoti labi zina savas dzimtenes vēsturi un ir ļoti aizvainoti, ja tiek sajaukti ar citām tautībām.
Ģimenes saites ir ļoti svarīgas armēņiem, un viņi labi pārzina visus ģimenes stāstus un leģendas. Meitenes un zēni tiek audzināti dažādos veidos, sagatavojot viņus no bērnības līdz viņu lomām sabiedrībā. Jauniešu nepieklājīgā izturēšanās šeit nav īpaši apsveicama, jo sabiedrībā tiek ievēroti augsti morāles principi. Ir arī izteikta cieņa pret vecākajiem. Ģimenes parasti ir patriarhālas.
Virtuve
Armēņu virtuve, pirmkārt, ir daudz zaļumu un gaļas. Neskatoties uz to, ka tas ir nedaudz līdzīgs citu Kaukāza valstu virtuvēm, joprojām pastāv vairākas atšķirības. Piemēram, armēņi reti apcep gaļu, izņemot bārbekjū. Atlikušajos ēdienos tas būs vai nu sautēts, vai cepts. Dolma, tisvzhik un dažādi pilafi tiek pagatavoti ar gaļu.
Šajā valstī ir ļoti daudz dažādu zupu. Galvenie no tiem ir: pasts (liellopa astes sautējums); bozbašs (jauna jēra gaļas zupa); khash (jēra kāju zupa).
Armēņi mīl arī zivis, it īpaši foreles, kas sastopamas vietējos ezeros. No desertiem var atšķirt gata - tortilju, kas pildīta ar sviestu un cukuru, un baklava - medus ceptas preces ar riekstu pildījumu. Daudz dažādu saldējuma un svaigu aromātu šķirņu.
No piena dzērieniem te ir populārs matsun, tas tiek gatavots no aitas piena. Viņi dzer arī turku kafiju un minerālūdeni. No alkoholiskajiem dzērieniem, protams, ir ļoti daudz dažādu konjaku un vīnu zīmolu. Pasaulslavenais ir arī degvīns. «Artsakh». Tradicionālo degvīnu uzpūš ar tut ogām, bet ir arī citas iespējas, piemēram, tinktūras uz aprikozēm, vīnogām un plūmēm.
Fotogrāfijas -
-
-
