Lielbritānijā dzer
Apvienotā Karaliste ir galvenā planētas monarhijas cietoksnis un valsts, kas nesatricināmi saglabā savas tradīcijas un paražas. Neskatoties uz strauji progresējošo globalizāciju daudzās nozarēs, dzīves stils, kas izveidojies gadsimtu gaitā, Britu salās paliek nemainīgs. Starp citiem pastāvīgajiem angļu - Lielbritānijas dzērieniem, kas vienmēr ir iekļauti jebkura sevi cienoša restorāna vai kroga vīnu sarakstā.
Lielbritānijas alkohols
Saskaņā ar muitas noteikumiem valstī bez nodokļiem ir iespējams ievest tikai litru stiprā spirta un divreiz vairāk vīna. Ja Lielbritānijas alkohols tūristiem ir nepieciešams kā suvenīri vai dāvanas draugiem, ir vērts iegādāties parastos veikalos, bez restorānu piemales. Alkohola izmaksas valstī nevar saukt par zemām, un tāpēc cenas var šķist nevis pilnīgi humānas. Vīna pudele (saskaņā ar 2014. gadu) maksās ne mazāk kā piecas mārciņas, alus - apmēram 1,5 mārciņas, bet brendijs «vilksies» pulksten 30.
Lielbritānijas nacionālais dzēriens
Britiem ir ļoti pozitīva attieksme pret alkoholu, un šeit tiek uzskatīts par parastu pamest glāzi vai divas labā uzņēmumā. Lielbritānijas galvenais nacionālais dzēriens, pēc daudzu domām, izceļas ar īpašu garšu, aromātu un stiprumu. Tas ir par džinu «Beefeater», kuru kopš 1876. gada ražo rūpnīcā Londonā Kenningtonā.
Beefeater ir amats Londonas tornī. Tas ir vārds svinīgajiem apsargiem, kuri agrāk bija atbildīgi par ieslodzīto aizsardzību, un tagad viņi ir vietējie orientieri un nepilna laika gidi. Šāda sarga attēls ir uzdrukāts uz populārā britu džina etiķetes, un pats dzēriens šodien ir pieprasīts vairāk nekā simts pasaules valstīs..
«Beefeater» Tas ir izgatavots no augstas kvalitātes spirta, kuru uz dienu infūzē kadiķis, mandeles, lakrica un daudzas citas sastāvdaļas. Tad alkohols lēnām iztvaiko un dzēriens kļūst gatavs dzert. Tās cietoksnis ir 47 grādi visās citās valstīs un 40 grādu pašā Miglainajā Albionā.
Lielbritānijas alkoholiskie dzērieni
Starp citu alkoholu, ko iecienījuši briti, izceļas Ale. Šis alus veids, kas iegūts ar ātrās augšējās fermentācijas metodi, tiek ražots kopš 15. gadsimta, tad to uzskatīja par pirmās nepieciešamības preci, piemēram, maizi. Mūsdienās ir vairākas ale šķirnes:
- Rūgti.
- Porteris.
- Stouts.
- Miežu vīns.
- Brown ale.
Tāpat kā citi Lielbritānijas alkoholiskie dzērieni, ale ir lielisks veids, kā iemūžināt vecās labās Anglijas kultūru un paražas.
Fotogrāfijas -
-
-
