Tradicionālā Jaunzēlandes virtuve
Pārtiku Jaunzēlandē raksturo tas, ka tās izmaksas mainās atkarībā no apgabala, kurā ir daudz uzņēmumu (Dienvidu salā pārtikas izmaksas jums izmaksās mazāk nekā ziemeļos).
Ēdieni Jaunzēlandē
Lielbritānijas kulinārijas tradīcijas ievērojami ietekmēja Jaunzēlandes virtuvi, tāpēc valstī ļoti iecienītas ir ceptas liellopu gaļas un steiki. Jaunzēlandes uzturā ir jūras veltes (omāri, garneles, austeres, gliemenes), gaļa, zivis, piena produkti, dārzeņi.
Jaunzēlandē jums vajadzētu izmēģināt ceptu saldo kartupeli ar skābo krējumu (roastkumara); pīrāgi, kas pildīti ar kartupeļiem, cūkgaļu, liellopu gaļu, jēra gaļu, saldajiem kartupeļiem vai sieru; ēdiens ar mājputnu gaļas titi (aitas putnu); pīrāgi, pildīti ar lasi vai gliemenēm, garšvielām ar zaļumiem (kuku).
Saldajam zobam vajadzētu baudīt kūku ar putukrējumu un vāverēm, dekorētu ar augļiem (pavlova), dažādiem ievārījumiem, sausiem cepumiem.
Jaunzēlandē jūs varat ēst:
- etniskos restorānos, kas piedāvā saviem apmeklētājiem baudīt tradicionālos ēdienus;
- kafejnīcās un restorānos, kur var pasūtīt dažādu pasaules virtuves iecienītos ēdienus (ķīniešu, indiešu, taizemiešu, itāļu restorānos);
- ēdnīcās, bistro un citās ātrās ēdināšanas iestādēs (Pizza Hut, McDonalds, KFC, Burger King, Subway, Wendy’s);
- vakariņu teātrī (šajos vakariņu teātros vienlaikus varat skatīties teātra izrādes un ēst).
Dzērieni Jaunzēlandē
Jaunzēlandes iecienītie dzērieni ir tēja, kafija, alus, vīns. Alus cienītājiem vajadzētu izmēģināt Canterbury Draft, Lion Red, Speight, OB Natural, DB Draft.
Ir vērts atzīmēt, ka restorānos, kuriem nav licences alkohola tirdzniecībai, jūs varat nākt ar saviem alkoholiskajiem dzērieniem (meklējiet uzrakstu: BYO - BringYourOwn), vienlaikus maksājot nominālo maksu.
Jaunzēlandes gastronomiskā tūre
Ja esat ne tikai ēdājs, bet arī eksotisku ēdienu cienītājs, jums jādodas uz Jaunzēlandi uz festivālu “Savvaļas ēdiens” - šeit jums tiks piedāvāts nobaudīt tārpu ēdienu, kas atgādina suši, saldenā mērcē ceptu sienāža gaļu un dziļi ceptu haizivju gaļu. Turklāt jūs varat baudīt ceptas kūkas no oglēm (mazām zivīm), sautētas no olām un miltiem, gliemežus ķiploku mērcē, ceptas gliemenes un ceptas gurķu zivis. Kas attiecas uz dzērieniem, jums tiks piedāvāts dzert vietējo ražotāju alu un ziedu vīnu.
Papildus gastronomijas eksperimentiem tevi šajā festivālā gaida koncerti, deju izrādes, komēdiju šovi un pantomīmas, bet vakarā - aizdedzinoša diskotēka.
Jaunzēlandē jūs varat sauļoties pludmalēs, izpētīt dabas objektus, doties makšķerēt vai doties ar jahtu, doties nirt, vindsērfingā, lekt, kā arī baudīt Jaunzēlandes virtuvi..
Jaunzēlandes nacionālo ēdienu fotogrāfijas -
-
-
